铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音)的。关(guān)于铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏的(de)办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度(dù)能够(gòu)分(fēn)为(wèi)清香型(xíng)、浓香型和陈(chén)香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口(kǒu)感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶(yè)其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥(fù)韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯(chún)洁的即观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味(wèi)细胞(bāo)作(zuò)出归纳的味道感应，凡(fán)味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神(shén)韵”特(tè)征的均为(其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

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